Blüten, Blütenblätter und Kräuter als Dekoration für Speisen

Blumen sind für mich Genuss. Sie haben einen positiven Einfluss auf meine Sinne und mein Gemüt. Seitdem ich mich intensiv mit dem Thema essbare Blumen auseinandersetze, kann ich sie mir aus der Küche nicht mehr wegdenken. Ohne großen Aufwand werten sie für mich das Anrichten von Speisen und Getränken auf.

Dieses Jahr habe ich bereits einiges an essbaren Blüten, Blätter und Kräutern angebaut die ich diese Saison auch schon zum Verkauf anbiete. Frisch als ganze Blüte oder auch gezupft & getrocknet.

Ich biete unter anderem an: Kornblume, Ringelblume, Schmuckkörbchen, Kamille, Schafgarbe, Sonnenblume, Kapuzinerkresse, Malve, Gewürztagetes, Levkoje und eine Auswahl an Kräutern.

Zur Info: Meine Blumen sind regional, saisonal und ohne Gifte und Pestizide angebaut.

Wenn ihr Interesse an frischen oder getrockneten, saisonalen Blüten zum Dekorieren von Speisen und Getränken habt kontaktiert mich gerne über meike@studiomirabelle.de und fragt einfach Infos zu essbaren Blüten bei mir an.

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